Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Als je appelsap te lang bewaart, ontstaan er van die katoenen/watten wolkjes in de sap. Wat is dit?

De houdbaarheidsdatum is nog lang niet gepasseerd. Maar is dit schadelijk om te drinken?

3 jaar geleden
in: Dranken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Antwoorden (1)

Wanneer appelsap gaat gisten dan wordt er een vlokkerige wolkjesformatie geproduceerd. Deze zet zich op de bodem af, waar zich vervolgens azijnzuur gaat ontwikkelen. Het is feitelijk goed voor je immuunsysteem om dat te consumeren, maar het appelsap wordt er niet lekkerder door. Maar je kunt het gewoon drinken, het is volkomen onschadelijk.
Amadea
3 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing