Wat heeft lentebokbier met lammetjes te maken?

Feitelijk zijn de 'lammetjesdagen' elk jaar weer een aankondiging van de lente. Lammetjes worden in het voorjaar geboren en schaapskooien worden dan opengesteld voor het publiek om de nieuwe lammetjes te bewonderen. Spreekt vanzelf dat dit vooral plaatsvindt in die provincies waar schapen gehouden worden, of waar veel boerderijen met dieren zijn.

In- en om Haarlem refereert 'lammetjesdag' echter niet aan de nieuwe schaapjes, maar wordt de naam gebruikt om kennis te maken met het nieuwe lentebier/ bokbier. Deze dag is in de plaats gekomen van de beroemde Bokbier-fietstocht in de regio...er wordt nu een ware wandeltocht door Haarlem georganiseerd.
Deze 'Bokbiertochten' worden voortaan 'lammetjesdag' genoemd.
Deelnemers krijgen een routebeschrijving, een stempelkaart en een gratis consumptie bij het café waar wordt gestart. Er staat na volbrengen van de wandeltocht dan weer een presentje klaar bij ditzelfde café. Er is dan ook volop gelegenheid om bij de 16 café's in Haarlem weer diverse lente-Bokbieren te proeven. Dit kan uiteraard ook als je de wandeltocht niet meeloopt.