Wat is het ingrediënt 'aroma' in Taksi blauw?

Bij thee betekent 'aroma' over het algemeen gewoon suiker. Ik ken het product dat je noemt niet, maar zou wel enigszins argwaan krijgen. Niet dat er mis mee is om - met mate - suiker te gebruiken, maar als een fabrikant dat niet gewoon op de ingrediëntendeclaratie zet, vind ik dat wel een beetje vreemd.

taksi is soort van vruchtensap, dus het zal een smaakstof zijn

't Is geen vruchtensap, maar limonade op basis van vruchtensap. Dus er zullen smaakstoffen aan toegevoegd zijn om het waterige te camoufleren.

Ik ben zelf bang dat het de beruchte smaakversterker E621 is.

Nee, dat kan niet. Want fabrikanten zijn verplicht om E-nummers op te nemen in de ingrediëntendeclaratie. E621 zit in hartige producten, volgens mij echt niet in limonades. Wat het aroma zou kunnen zijn is bijvoorbeeld vanille-aroma.

E621 is toch gewoon een natuurproduct? Als ik me goed herinner komt het voor in alles waar veel eiwit in zit.

Helaas mag MSG ook op andere manieren vermeld worden, bijvoorbeeld gistextract. Maar het zal wel niet logisch zijn dat het in een zoet product zit. Maar wat is het aroma dan?

Zoals in de link van panteao staat, maken gisten van nature MSG aan. Als je de gistcellen dus indroogt en "platstampt", ofwel: als je er gistextract van maakt, dan heb je MSG met een hoop restanten van de gistcellen. Gistextract is dus een onzuivere vorm van MSG. Maar waarom ben je zo bang voor een natuurproduct dat ook nog eens van nature in je lichaam voorkomt? Het zit zelfs in moedermelk!

@ Myr Waar baseer je het op dat dit de aromastof in Taksi blauw is?

In de link hieronder kun je zien wat er in de blauwe taksi zit.
In dit stukje zie je de e-nummmers. Aroma zie ik niet apart vermeld staan, maar zal 1 van deze e-nummers zijn. Je ziet vanzelf wat bij jou niet op het etiket staat maar op het lijstje wel. Zit er E-nummers in?
Ja in dit product zitten 5 E-nummers. Citroenzuur is E330, vitamine C is E300, pectine is
E440, beta-caroteen is E160a en ß-Apo-8'-carotenal (een soort beta-caroteen dat minder gevoelig is voor afbraak dan beta-caroteen maar duurder is dan beta-caroteen) is E160e. Afbraak van beta-caroteen leidt namelijk tot kleurverlies van dit product. Bronnen:
- http://www.elmondo.org/?q=Waarom%20zit%20melkpermeaat%20in%20Taksi%20tropisch%20fruit%3F

@Myr @Cryofiel @Panteao
Het lijkt me sterk dat aan frisdrank glutamaat wordt toegevoegd! Frisdrank moet zoet en zuur zijn, niet hartig.
Overigens, als dat het geval zou zijn, dan zou dat ja of ja op het etiket moeten staan. Als ze gistextract zouden gebruiken, dan zou ook dat op het etiket moeten staan, en zou de drank troebel worden, dus...
Lees even goed wat Panteao en Cryofiel hjierover schrijven, er is niets mis met MSG, behalve veel ongegronde negatieve publiciteit. @Lies12
In thee betekent "aroma's" gewoon aroma's, vergis je niet. Het punt is dat aroma's moeten ergens in opgelost of verdund worden, omdat ze doorgaans enorm sterk van smaak zijn. De stof waarin ze zitten heet "draagstof", en in thee is het meest geschikte draagstof suiker, omdat het snel oplost in heet water, niet verdampt, en de smaak niet beïnvloedt. Overigens, de hoeveelheid suiker die als draagstof in thee zit, is ongeveer 10 keer lager dan de minimale hoeveelheid die je überhaupt kan proeven als je een thee zet.
By the way, Taksi bevat zó veel suiker, dat het beetje extra van de aroma geen enkel verschil maakt.