Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Heb zelf vruchtensap gemaakt en in steriele flessen bewaard. In sommige flessen nu een klein laagje dat op schimmel lijkt. Is dit sap nog te redden ?

Sap gemaakt in de ontsapper van Weckketel op 75 graden

Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
in: Dranken

Heb je meer informatie nodig om de vraag te beantwoorden? Reageer dan hier.

Geef jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image

Antwoorden (2)

Nee het sap is niet te redden, waar bij kaas de schimmel aan de oppervlakte vaak weg te halen is , is dit bij vloeistof wel tot bederf doorgedrongen.
(Lees meer...)
11 jaar geleden
De schimmel produceerd mycotoxines tijdens zijn groei, dit is ondertussen door de hele vloeistof verspreid.
(Lees meer...)
Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
Deel jouw antwoord

Het is niet mogelijk om je eigen vraag te beantwoorden Je mag slechts 1 keer antwoord geven op een vraag Je hebt vandaag al antwoorden gegeven. Morgen mag je opnieuw maximaal antwoorden geven.

/
Geef Antwoord
+
Selected image