Hét vraag- en antwoordplatform van Nederland

Bevat wijn even veel vitamine als druivensap?

Wijn is druivensap waar de suikers zijn omgezet in alcohol. Zitten er dan nog evenveel vitamines in als druivensap?

Verwijderde gebruiker
11 jaar geleden
in: Dranken
Geef jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord

Het beste antwoord

Honderd gram rode wijn met 13% alcohol bevat: 0.02 mg vitamine B2, 0.02 mg B6, en 1 mg vitamine C.
Honderd gram druivensap bevat: 0.03 mg vitamine B1, 0.05 mg B2, 0.10 mg B6, 19 µg B11, en 2 mg vitamine C.

Dus nee. In druivensap zit vitamine dan in wijn. Door de bewerking is heel wat vervlogen.

Toegevoegd na 1 minuut:
In druivensap zit aanzienlijk meer vitamine dan in wijn.
Amadea
11 jaar geleden
Deel jouw antwoord
0 / 2500
Geef Antwoord
logo van Kompas Publishing

GoeieVraag.nl is onderdeel van Kompas Publishing