waarom smaakt bier soms vies?

Misschien is er iets misgegaan bij het afvullen van de flesjes of misschien heb je daarvoor iets gegeten wat invloed heeft op je smaak.
Bij Heineken sturen ze zelfs een koerier naar je toe om het slechte flesje op te halen.

Dan is je bier dood geslagen, dat gebeurd als het biertje al een tijdje Gedopt is dan slaat hij op een gegeven moment dood.

Zal er niet zoon lang verhaal van maken maar als je uit een flesje drinkt dan kan het zijn dat 1 flesje anders smaakt dan de andere ,dit heeft te maken dat het dopje er niet goed op zit en er zo lucht bij het bier komt

Mogelijk zijn er 2oorzaken.

Het slaat dood,dit komt als het glas waar je het inschenkt
een beetje vettig is,je kan dat het beste schoonmaken in warm water met een beetje soda.

Mogelijk is het te oud,( ouder dan 3 maanden ) dan kan je
het nog wel gewoon drinken,maar het is dan niet lekker meer.

Proost.

Het is ook mogelijk dat jij op dat moment niet zo lekker in je vel zit, zodat je smaak heel anders reageert.

Het kan best zo zijn dat je lichaam dan geen bier wil. Bijvoorbeeld als je een infektie hebt want alcohol is niet bevordelijk voor de toestand der witte bloedlichaampjes. Dan moet je het niet drinken. In die zin is smaakbeleving een signaal van je lichaam naar je bewustzijn.
Er is eens een franse filosoof geweest, Merleau Ponty, die dit als een van zijn grondregels had: het lichaam heeft meer weet van de wereld dan wijzelf.
Maar het niet gaan omkeren hoor. Zo van: het smaakt opperbest laat ik er nog maar een paar nemen. Alcohol onder normale omstandigheden in overvloed is en blijft niet gezond.

Toegevoegd na 11 minuten:
Een heel fraaie die verwijst naar die wijze regel van die filosoof is te vinden bij de schrijver Marquez. In het boek 'honderd dagen eenzaamheid' beschrijft hij dat een meisje dat uitgehongerd is aarde begint op te eten in een haast bewustzijnsloze toestand. Toegepast: haar lichaam liet haar dat doen, ze had die mineralen zeer nodig.

Toegevoegd na 2 dagen:
In die zin is het te vergelijken met pijn. Dat is een signaal van het lichaam naar het bewustzijn dat er iets niet goed is. Jeuk daarentegen nodigt je uit te krabbelen. Wrijven help wel!

Het lekkerst is voor mij een vers getapt pilsje bij een pikante maaltijd. Dit is lekker koud met vol schuim. Ik ben meer wijn drinkster maar mijn man drinkt wel altijd een pilsje. Hij heeft ook weleens dat het hem niet smaakt. Ik denk dat het er ook aan ligt in hoeverre je er echt trek in hebt, ( het is n.l. ook vaak een gewoonte) of je al moe bent, wat je eet of gegeten hebt, of de houdbaarheids datum het einde nadert of overschreden is en hoe lang het al in je glas staat. Bier is een heel ander verhaal als pils, maar ik denk dat je dit laatste bedoelt. Bedenk wel dat de temperatuur ook belangrijk is. Wij drinken het meestal te koud, maar vinden dat vooral `s zomers als het warm is erg lekker. Persoonlijk vind ik niets zo vies als een lauw pilsje, maar bier hoort eigenlijk eerder lauw als koud gedronken te worden, misschien vind ik daarom pils lekkerder.

Ik vind bier ALTIJD vies en daar zal geen verandering in komen.

Misschien ben jij ook geen echte bierdrinker en kun je beter wat anders zoeken wat lekker is.