Ik heb een 25 flessen wijn geerfd van mijn vader.Bij mijn vader lagen ze in een droge kelder en bij mij liggen ze iets vochtiger. Kan dit kwaad ?

Dit heb ik op een site gevonden die heel veel informatie geeft. Het belangrijkste heb ik er voor je uitgekopieerd:

Niet elke plek is geschikt voor het bewaren van wijn, belangrijk is dat de ruimte niet te droog en niet te warm is en beslist tochtvrij is, maar wel donker en trillingsvrij.
Luchtvochtigheid.
Uiterst belangrijk is dat de flessen liggend bewaart moeten worden zodat de kurk niet kan uitdrogen. Dit zou tot oxidatie en uiteindelijk verlies van de wijn kunnen leiden. De omgevende lucht mag niet te droog zijn, want de wijn zal dan via de kurk verdampen, wat ook tot oxidatie leidt. De lucht mag tevens ook niet te vochtig zijn, dit in verband met eventuele schimmelvorming. De muffe
geur zal in dat geval snel door de kurk heen dringen. Ook vervelend is de invloed op de etiketten, deze laten namelijk gauw los en u weet niet meer wat voor wijn er in de fles zit. U kunt de luchtvochtigheid beïnvloeden door wat grind of zand op de grond te leggen. Er zijn hiervoor ook speciale vochtwerende muurcoatings in de handel.