hoe maak ik simpel een gezonde bananen milk-shake?

Met bananen, magere yoghurt, melk en een blender kom je een heel eind. De verhoudingen onderling moet je zelf zien te ondervinden, want het is maar net wat je zelf lekker vindt. (1 blender lijkt me overigens genoeg)

Persoonlijk gebruik ik het liefst ook een beetje roomijs en suiker in dit recept, maar aangezien je een gezonde shake wilt...

banaan, magere ijs, en melk ..

in de blender en je bananen shake is klaar .

Ingrediënten
Een halve liter melk (Halfvol of vol naar eigen voorkeur);
Een half zakje vanillesuiker (Een viertal koffielepels gewone witte kristalsuiker is het alternatief);
3 tot 4 bananen (Wanneer de grootte meer dan één standaardeviatie boven het gemiddelde ligt opteren we voor 3);
200g Vanilleijs (250g als u een meer coherente smaak wil);
Het sap van een halve sinaasappel (Optioneel).


Bereidingswijze
Snij de bananen is schijfjes naargelang de grootte van uw blender/mixer/kom. U bewaart meer aroma's als je met grotere stukken werkt. Vervolgens gieten we de melk bij de bananen. Daarna mengen we het geheel met het ijs. Als laatste voegen we de suiker en het sinaasappelsap toe.

Nu kan u beginnen blenden/mixen. Als u een coherente samenstelling wenst opteert u best voor een langere mix - of mengtijd. Zoniet, blend je net zolang dat je nog kleine stukjes banaan kan terugvinden.

Het water loopt je nu al in de mond zeker...??

Gezonde bananen milkshake

Ingrediënten:
4 rijpe bananen
1/2 liter melk (zo ongeveer)
evt. een flinke scheut yoghurt

Voorbereiding
Een paar uur (of langer) van tevoren:
bananen pellen, in stukken snijden, in diepvriesbak doen en in de vriezer doen

Op het moment zelf:
Bananen uit de vriezer halen
Indien in staafmixer: bananen iets laten ontdooien (is bij het gebruik van een blender niet nodig)

Bereidingswijze:
Bananen, melk (en evt. yoghurt) in blender/staafmixer doen en goed fijn malen.
Als de shake te dik is, nog wat melk toevoegen
(Evt. naar smaak nog suiker/zoetstof/honing toevoegen maar over het algemeen is dit niet nodig)

In glazen doen en uiteraard met een rietje serveren.

Voor 2 personen:

30 gram geroosterde noten,
1 rijpe banaan,
3 dl ijskoude melk,
1 eetlepel limoen of citroensap,
halve, gepelde walnoten voor decoratie,

Maal de geroosterde noten in de hakmolen fijn. Pel de banaan , snijd hem in stukken en doe ze met de melk en het limoensap in de mengbeker.
Klop de drank met de staafmixer licht en schuimig.
Schenk de drank in 2 grote glazen en strooi de geroosterde noten erover. Garneer met de halve walnoten.

slagroomijs check
bananen check
blender check

en een klein schepje suiker.
of een klein scheutje limonaden.
drinkze.

ooit geprobeerd met een scheutje Bailey`s erbij?
Ok - niet allemaal bedoeld als "gezond en slank" maar wel allemaal lekker...