Waarom is in een café of restaurant een glas appelsap vaak duurder dan een kop koffie, terwijl appelsap klaar staat en de koffie gezet moet worden?
Een glas appelsap schenkt men zo in, terwijl koffie gezet moet worden. Er zijn meer handelingen voor nodig om koffie te maken dan appelsap in te schenken. En een pak appelsap is ook niet zo duur in de winkel of bij de groothandel.