Waarom is in een café of restaurant een glas appelsap vaak duurder dan een kop koffie, terwijl appelsap klaar staat en de koffie gezet moet worden?

Question

Een glas appelsap schenkt men zo in, terwijl koffie gezet moet worden. Er zijn meer handelingen voor nodig om koffie te maken dan appelsap in te schenken. En een pak appelsap is ook niet zo duur in de winkel of bij de groothandel.

 · Accepted Answer

Koffie kost een restaurant een dubbeltje max en appelsap heeft 4 glazen uit een pak van een euro. De andere overhead/personeelskosten zijn hetzelfde en daarom kost het meer.

amigo · Answer

van appelsap zijn de grondstoffen VEEL duurder

vooral als je het in van die kleine luxe flesjes krijgt

ronron1212 · Answer

Een pak appelsap of een flesje is echt veel duurder inkopen dab koffie ondanks dat je het nog moet zetten

 · Answer

Koffie bestaat voor een groot deel uit ter plekke toegevoegd water. Dat het de ober meer tijd kost is geen factor, die krijgt per uur betaalt...

Waarom is in een café of restaurant een glas appelsap vaak duurder dan een kop koffie, terwijl appelsap klaar staat en de koffie gezet moet worden?

Het beste antwoord

Andere antwoorden (3)

Bekijk alle vragen in deze categorieën: