Is er in Nederland ergens Laban te verkrijgen?
In arabische landen wordt laban gedronken, een soort van extra zure karnemelk die qua smaak lijkt op ayran. Laban wordt dus niet gemaakt door yoghurt te verdunnen met water, maar het wordt volgens mij op dezelfde wijze gemaakt als karnemelk, het is alleen zuurder en zouter.
In arabische landen wordt dit veel geproduceerd, bijvoorbeeld de merk Laban Up. Weet iemand of er Laban in NL te verkrijgen is???
2.7K
2.7K keer bekeken