Is anoniem youtubevideo's maken nog steeds leuk voor kijkers ?

Dat verschilt een beetje per soort video. Als je een liedje inzingt is het (behalve als je een clip hebt waar jij niet in voorkomt) of als je een make-up video doet, gek als je geen gezicht van iemand ziet.
Maar als je bijvoorbeeld uitlegt hoe iets werkt zoals een 'unboxing video' of iets maakt (taarten bijvoorbeeld) is het niet per se nodig dat je met je gezicht op internet komt.
En ook als je een soort documantaire maakt, bijvoorbeeld over je huisdier, is het niet direct nodig dat jij herkenbaar in beeld bent.

Een vreemde hype is bijvoorbeeld het uitpakken van chocolade-eieren. Als je klikt op de 1e link zie je dat dat filmpje meer dan 27 miljoen keer is bekeken en er komt niemand met zijn/haar gezicht in beeld. In de tweede bron wordt een taart versierd, is meer dan 600.000 keer bekeken en ook daar geen gezicht in beeld.

Dus ja, er is best nog wel interesse in filmpjes waarbij iemand niet met het gezicht in beeld verschijnt.