Waar kan ik de namen van bewoners vinden in een straat?

Waarom dat niet meer kan, heeft alles te maken met de privacy-wetgeving. Het is niet toegestaan, dat je met een algemeen gegeven als een straatnaam, de naam van iemand kan achterhalen.
Met de komst van de AVG in 2018 zijn deze regels strenger dan voorheen. Daarom hebben ook internetsites hun zoekopties aan moeten passen.
En als antwoord op je eerste vraag "Waar je deze gegevens wel kunt vinden" is het antwoord waarschijnlijk dat dit helemaal niet meer mogelijk is.

Helaas is dit tegenwoordig niet meer mogelijk.
Tot ongeveer 10 jaar geleden waren op internet verschillende adres/naamzoekfuncties actief. Zoals www.zoekenbel.nl en www.telefoonnummerzoeken.net. Als je een woonplaats plus straatnaam invulde, dan kreeg je een overzicht van iedereen in die straat met een (vaste) telefoonaansluiting. Heel handig.
Maar de actualisering hiervan hield een jaar of 10 geleden op, door de opkomst van de niet vaste nummers, de 06-nummers. Zodat je nu op internet wel veel te weten kunt komen over bewoners op adressen van 10 jaar geleden maar heel weinig over anno nu.
Pas jaren later werd de AVG (privacybescherming) van kracht. De AVG heeft dus niets te maken met de lacunes van tegenwoordig.