Zit er een verschil tussen 2 HTML doctype tags?

Ja, daar zit verschil tussen: in de ene declaratie staat DOCTYPE in hoofdletters, in het andere in kleine letters. Maar als het gaat om een verschil in het parsen van de html, dan is er geen verschil in betekenis voor wat betreft HTML4 en HTML5.

In xhtml moet DOCTYPE wel altijd in bovenkast staan.